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        • 小型電油炸機

        小型電油炸機

        經過對小型電油炸機連續工作試驗,其過氧化值和檢驗值均達到國家標準,大大延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸鍋節省炸油50%以上。廣泛適用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、部隊、院校、企業食堂、油炸機油炸食品及食品企業及連鎖店等企業使用。

        小型電油炸機
        一、使用注意事項
        1、當油炸機內水位過高時一定通過放油閥排除過量的水,防止益油現象的發生。
        2、油炸機設定溫度要低于230℃,當操作者離開時一定要切斷電源。
        3、油炸機至少每月保養一次,加熱管要及時清除表面的污染物。
        二、適用范圍
        經過對小型電油炸機連續工作試驗,其過氧化值和檢驗值均達到國家標準,大大延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸鍋節省炸油50%以上。廣泛適用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、部隊、院校、企業食堂、油炸機油炸食品及食品企業及連鎖店等企業使用。
        三、安全使用
        1、通電前必須向爐體內加水、加油,以免燒壞加熱管。
        2、工作過程中切勿加水,油溫高于80℃切勿更換內部水。
        3、工作過程中嚴禁投入含水量大的食物或者一次加載過量食物,以免高溫油溢出燙傷操作者。
        4、當鍋體內水位過高時一定通過放油閥排出過量的水,防止溢油現象的發生。
        5、設定溫度要低于230度,當操作者離開時一定要切斷電源。
        6、設備至少每月保養一次,加熱管要及時清理表面的污染物。
        7、設備在運行中,電熱管嚴禁干燒,停止加熱10分鐘,油溫降至80℃后方能將網帶升起或放油。
        8、設備使用車間必須有消防器材。
        9、設備開機及工作時應至少有一名操作員在場,設備使用期間保證機不離人
        常工作。

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